¿Cómo puedo animar a mi hijo a comer más frutas y verduras?

Los niños suelen mostrarse reacios a comer frutas y verduras por propia iniciativa, y a menudo prefieren el sabor de otros alimentos, como los «snacks » o tentempiés salados o dulces. La mayoría de las veces comen lo que encuentran en casa.

¡Por tanto, ten cuidado con lo que sirves en las comidas, y vigila qué tipo de «snacks » guardas en los armarios!

He aquí algunos consejos para hacerles apreciar la comida saludable:

• Asegúrate de servir frutas y verduras en todas las comidas, e incluso entre comidas, para que comerlas se convierta en una rutina diaria.
• Haz que tus hijos tengan la posibilidad de elegir entre varios tentempiés saludables, dejando las frutas y verduras a mano y listas para comer.
• Facilita la ingesta de frutas preparando, por ejemplo, ensaladas de frutas.
• Finalmente, ¡la mejor manera de animar a tus hijos a comer frutas y verduras es comiéndolas tú mismo/a! Los niños son muy proclives a seguir el ejemplo de los adultos con los que pasan más tiempo todos los días. Comiendo más sano estarás enviando a tus hijos el mensaje correcto.

Para todas las supermamás o para las que tienen mamás

Para todas las super mamás o para las que tienen mamás.....................

Quien es tu mama ?

-Mamá es esa señora que lleva en el bolso un pañuelo con mis mocos, un paquete de toallitas, un chupete y un pañal de emergencia.

-Mamá es ese cohete tan rápido que va por casa disparado y que está en todas partes al mismo tiempo

-Mamá es esa malabarista que pone lavadoras con el abrigo puesto mientras le abre la puerta al gato con la otra, sosteniendo el correo con la barbilla y apartándome del cubo de basura con el pie..

-Mamá es esa maga que puede hacer desaparecer lágrimas con un beso -Mamá es esa forzuda capaz de coger en un solo brazo mis 15 kilos mientras con el otro entra el carro lleno de compra

-Mamá es esa campeona de atletismo capaz de llegar en décimas de segundo de 0 a 100 para evitar que me descuerne por las escaleras

-Mamá es esa heroína que vence siempre a mis pesadillas con
una caricia

-Mamá es esa señora con el pelo de dos colores, que dice que en
cuanto tenga otro huequito, sólo otro, va a la pelu

-Mamá es ese cuentacuentos que lee e inventa las historias más divertidas sólo para mí

-Mamá es esa cheff que es capaz de hacerme una cena riquísima con dos tonterías que quedaban en la nevera porque se le olvidó comprar, aunque se quede ella sin cena

-Mamá es ese médico que sabe con sólo mirarme si tengo
fiebre, cuánta, y lo que tiene que hacer

-Mamá es esa economista capaz de ponerse la ropa de hace cientos de años para que yo vaya bien guapo

-Mamá es esa cantante que todas las noches canta la canción más dulce mientras me acuna un ratito

-Mamá es esa payasa que hace que me tronche de risa con solo
mover la cara

-Mamá es esa sonámbula que puede levantarse dormida a las 4 de la mañana, mirar si me he hecho pis, cambiarme el pañal, darme jarabe para la tos, unpoco de agua, ponerme el chupete, todo a oscuras y sin despertarse

¿La ves? Es aquélla, la más guapa, la que sonríe

Texto facilitado por la mamá de Erika, Sara.

Gracias por tu colaboración.

MENUS DIVERTIDOS

• Ensaladilla Rusa

Ingredientes:

Para la ensaladilla:

• 3 ó 4 patatas grandes
• 2 latas de atún en aceite de oliva
• 2 huevos cocidos
• picadillo de verduritas en bote (pepinillos, zanahorias, en vinagre)
• mayonesa casera, o de bote (unos 100g)

Para decorar:

• Huevo hilado
• 1 huevo cocido
• 4 huevos de codorniz cocidos
• 1 tallo de apio del centro del apio, con hojas
• unos granos de maíz
• unas aceitunas
• un trocito de calabaza o de zanahoria para el pico
• 2 pimientas negras para los ojos

Preparación de la ensaladilla rusa:

Cocemos las patatas peladas en abundante agua con sal, cuando estén cocidas las sacamos del agua con un escurridor y reservamos el agua de cocción.

Aplastamos las patatas con un tenedor y le echamos el atún con su aceite, el picadillo, la mayonesa y los dos huevos cocidos rallados. Envolvemos bien.

Decoración de la ensaladilla rusa

Hacemos una bola de ensaladilla en el plato de servir, ligeramente alargada y aplastada. La cubrimos con una capa fina de mostaza líquida

Metemos la parte de las hojas del tallo de apio por un extremo, y la parte más gorda por el opuesto, debajo de ésta última ponemos otro trocito de apio para que el peso del huevo no lo mueva, y le clavamos un huevo cocido haciéndole a este una pequeña incisión.

Hacemos dos incisiones pequeñas en el huevo para los ojos y con cuidado una horizontal para el pico, que haremos con un trocito de calabaza cortado como un triángulo.

Ponemos los huevos de codorniz a los lados y le hacemos las plumas y la cresta con huevo hilado… ¡tachán! ya tenemos lista una ensaladilla rusa… digo… una gallinita con sus huevos.

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